terça-feira, 6 de março de 2012

Decorações

Aqui vocês terão fotos de decorações que eu fizer!

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Mas para frente. faremos um -mail para mais informações a vocês.

quinta-feira, 2 de fevereiro de 2012

Pirulitos de brigadeiro

Bom dia!
  Essa receita faz muito sucesso nas festas das crianças, é muito fácil de fazer, a seguir a foto de como ficam uma graça, também pode personalizar as embalagens com o tema da festa ou a foto da criança !Espero que gostem e me respondam se fizeram!

  Receita:

O recheio pode variar e a cobertura também, resultando em diversas combinações de sabores, mas a receita tradicional é feita com brigadeiro e chocolate meio amargo.

Para fazer cerca de 50 pirulitos, você precisará de 2 pacotes de bolachas Maria (isso porque muitas vêm quebradas e é melhor comprar dois pacotes, por causa do desperdício).

Faça um brigadeiro mole com:

2 latas de leite condensado

6 colheres de sopa de chocolate em pó (não use o achocolatado)

1 colher de sopa cheia de margarina

Espere esfriar um pouco e recheie as bolachas, de duas em duas, colocando um palito de picolé entre elas.

Para a cobertura:

1 barra de Chocolate meio-amargo fracionado

Chocolate granulado


Depois de rechear todas as bolachas, derreta 1 barra de chocolate meio amargo em banho-maria (pode usar a cobertura fracionada, que dispensa choque térmico). Eu usei a marca Harold, cujo sabor é mais parecido com o chocolate de verdade.

Banhe as bolachas no chocolate, segurando-as pelo palito. Bata na borda da panela para retirar o excesso de chocolate, polvilhe o pirulito com chocolate granulado e arrume-os enfileirados em papel manteiga, para esfriar.

Se quiser, depois enfeite com florzinhas feitas com pasta americana. Para colar as flores, basta pingar um pouco de chocolate.

Para embalar:

palitos de picolé

sacos transparentes 10x15cm

fita para amarrar

Depois de frios, ensaque e amarre. Conserve em isopor até a festa. Podem ser feitos, no máximo, com sete dias de antecedência, para se conservarem crocantes.

Variações:

Recheio: leite condensado com coco ralado, doce de leite, doce de leite com amendoim, brigadeiro branco etc.

Cobertura: chocolate ao leite, chocolate meio-amargo, chocolate branco.

segunda-feira, 30 de janeiro de 2012

Aniversário Julia 7 aninhos!
 Decoração Barbie e as Três Mosqueteiras!
 Mesa de guloseima!
 Jardim simples
 Mesa do bolo!

Apresentação

Obrigada a todos leitores!
  Hoje a realização de um sonho criar um blog com as minhas artes de decoração, ainda sou amadora mas adoraria que se transformasse em algo grandioso.Adoro trabalhar com balões, e decorar as festas de meus filhos.Se vocês tiverem ideias podem me enviar, poderíamos trocar experiencias e aprender algo novo, vou postar ideias e receitas e se quiserem alguma dica podem me escrever que atenderei com todo prazer.
 A todas mamães festeiras um grande abraço e espero comentários!